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朝はいわしの丸干し。
うるめいわしの丸干しと椎茸を焼き、湯豆腐と味噌汁、デザートにトマトやイチジクなど。
イワシの丸干しですが、お魚を頂く時、決まって『海の魚はかわいそう・・・・・・』の金子みすゞの詩が頭に浮かぶ、ごめんよ！お魚サン成仏してね！